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2007年 02月 27日
非常に粗が目立ってお恥ずかしいのですが ふだんしないことをして我ながらうれしかったので、記念にアップしときまーす。 いかにもいい加減そうなケーキでも、 女は楽しみながらまじめに作り、男も喜んでくれたので良しとしましょう。 まぁホントはたか子さんのロールケーキを目指したのですが うまく巻く自信がなかったので途中で路線変更したのはここだけの話(^-^) 自分用メモ:生クリーム200mlに対して砂糖大さじ1とラム酒小さじ1を加え8分立てに。 スポンジの間にはローストしたスライスアーモンドとガナッシュクリームをはさむ。
by nenedog
| 2007-02-27 18:50
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